Готовятся очень просто, быстро, получаются ажурными, воздушными, прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с солеными начинками. Это мой любимый рецепт, так как этот блины получаются всегда, и даже первый блин не комом.) Блинчиками можно украсить любой стол, подать их нафаршированными творогом, яблоками, или к примеру, вегетарианской красной икрой!
