Всего четыре компонента
из салата "Оливье":
вареный картофель
варёная морковь
солёный огурец
кукуруза
Салат заправить майонезом,
добавить зелень.
Майонез:
300 мл подсолнечного рафинированного масла 150 мл молока (прохладного) 1 ч. л. горчицы (порошка или готовой)
1ч.л. соли (или по вкусу) 1 ст.л. сахара (или по вкусу) 2-3 ст. л. лимонного сока (или уксуса) Лучше майонез взбивать погружным блендером. Лимонный сок добавляем, когда все компоненты перемешаны, чтобы майонез загустел.
Еще больше рецептов!
Хороший рецептик! Простой, сытный и очень вкусный мини-оливье получается))
ОтветитьУдалить