Заварные блинчики на кефирчике!

Готовятся очень просто, быстро, получаются ажурными, воздушными, прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с солеными начинками. Это мой любимый рецепт, так как этот блины получаются всегда, и даже первый блин не комом.) Блинчиками можно украсить любой стол, подать их нафаршированными творогом, яблоками, или к примеру, вегетарианской красной икрой!

Конфеты "Баунти" - райское удовольствие!

Конфеты "Баунти"

120 г кокосовой стружки

15 г какао масла (можно использовать кокосовое)

2 ст. л. кленового сиропа (или др. подсластитель)

1-2 ст. л. лимонного сока или щепотка ванили (по желанию, для любителей)

Глазурь: плитка темного шоколада

10 самых полезных и вкусных продуктов в мире!

В этой статье приводится список из десяти наиполезнейших продуктов для человеческого организма, которые дарят не только энергию и здоровье, то также являются настоящим лакомым  наслаждением для языка! Итак, встречайте ДЕСЯТКУ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ВКУСНЯШЕК:

1. Авокадо

2. Кокос

1 мая - "зеленая" демонстрация в Петербурге

Уже 6 лет по Невскому проспекту 1 мая проходит многотысячная демонстрация по защите животных и природы. В демонстрации принимали участие 10 общественных организаций и просто различные люди, представляющие себя и свои интересы. Настроение было радостное, светило солнце, громко выкрикивались лозунги, пытаясь пробиться в сердца людей. Но основной задачей были призывы к властям: запретить контактные зоопарки, цирки с участием животных и дельфинарии. 

Тесто на кефире для пиццы

Мука - 2 ст (может понадобиться больше)
Кефир - 1/2 ст
Сода - 1/2 ч л
Сахар - 2 ст л (без горки)
соль - 1 ч л
Прованские травы по желанию

Смешиваем кефир и соду и оставляем примерно на 5-10 мин. Просеиваем муку. Для пользы и вкуса смешивайте белую муку, например, с ржаной/ льяной/ кукурузной/ ячменной и т д. К кефиру добавить соль, сахар, масло и все хорошенько размешать. Если есть прованские травы, то смело их добавляйте, они дают тесту нежный аромат. Всыпаем муку и замешиваем руками. Тесто должно получиться нежным, очень мягким, податливым. Потом накрываем его пищевой пленкой или пакетиком и оставляем на 20-30 мин в теплом месте. Такое количество теста идеально подходит у меня на круглую форму диаметром 25-30 см, для большого противня нужно взять ингредиентов примерно раза в два больше. 

Пока мы являемся причиной страдания для других живых существ - мы никогда не будем счастливы

Вот интересно, почему люди, у которых пофигистическое отношение к окружающему миру, потом удивляются и сетуют на проблемы, которые с ними происходят??? И потом пытаются решать эти проблемы, но ни в коим случае не отношение к окружающему миру.

10 продуктов, способствующих хорошему обмену веществ в организме

Продукты, улучшающие метаболизм, знакомы наверно всем. Они не только способствуют очищению организма и ускоряют обмен веществ, а также в целом очень благоприятны для общего здоровья человека.

Брокколи

Зеленый чай

Специи  

Льняное и конопляное масло 

Цитрусовые

Бурый рис, овсянка

Острый перец

Орехи, семена, бобы

Молочные продукты

Зелень, шиповник

И каждый день 1,5 - 2 литра чистой воды!