Заварные блинчики на кефирчике!

Готовятся очень просто, быстро, получаются ажурными, воздушными, прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с солеными начинками. Это мой любимый рецепт, так как этот блины получаются всегда, и даже первый блин не комом.) Блинчиками можно украсить любой стол, подать их нафаршированными творогом, яблоками, или к примеру, вегетарианской красной икрой!

Конфеты "Баунти" - райское удовольствие!

Конфеты "Баунти"

120 г кокосовой стружки

15 г какао масла (можно использовать кокосовое)

2 ст. л. кленового сиропа (или др. подсластитель)

1-2 ст. л. лимонного сока или щепотка ванили (по желанию, для любителей)

Глазурь: плитка темного шоколада

Расагула

Это, пожалуй, одно из самых популярных молочных сладостей в Индии. Эти белые шарики  принято подавать в качестве десерта даже на приемах самого высокого уровня. Индийские хозяйки по праву считают это блюдо очень вкусным и сытным, а дети от него вообще в полном восторге. И хоть расагулы к нам пришли из древней Индии, мы с вами спокойно можем готовить их у себя на кухне, т к необходимые ингредиенты доступны и просты.

              

                       Вам потребуется:

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут.

Действительно очень вкусная получается! Просто сладкоежкин праздник! И никаких красителей, стабилизаторов, ароматизаторов идентичных натуральным, консервантов и прочих прелестей. Запах и цвет - такой же, как у магазинной. И делать очень быстро. Ингредиенты:

Банановый нектар.

Есть очень вкусный и простой рецепт бананового напитка. Берем кефир - 1 л, очищенные и подавленные бананы - 3 шт, ванилин - на кончике ложки, сахар - 1/2 ст (если не любите очень сладкий, то сахара меньше). По желанию можно добавить измельченные грецкие или любые другие орехи. Все смешать, взбить миксером, охладить. Приятного аппетита! 

Еще больше рецептов смотри на нашем блоге "Вегетарианство и гармония".

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ "НЕТ ЧУПА-ЧУПСАМ!")))

Нашла классный рецепт леденцов. Делюсь:
Понадобится:
- мед - 250-300 г (можно заменить сахаром)
- молотый имбирь - 1 ч. ложка.
- 1/2 - 1 ч. ложки лимонного сока

Кстати слово "имбирь" в переводе с санскрита означает "универсальное лекарство", это просто удивительное растение!

Овсяное печенье

Ингредиенты:

Сметанный торт

Один из моих любимых тортиков! Очень вкусный!
Остальные сладости для радости смотрите на нашем блоге
В две посуды:
Манки – по 6 ст.л. с горкой
Муки – по 6 ст.л. без горки
Масло сливочное – по 60 г.