воскресенье, 24 мая 2015 г.

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

авторы: Томас Кэмпбелл
             Колин Кэмпбелл



"Китайское исследование" - это абсолютно новый взгляд на правильное питание и здоровье, основанное на крупнейших исследованиях. Эта книга поможет полностью изменить вашу жизнь и навсегда забыть о врачах.
                                         Игорь Петрович Баранов Президент Группы компаний "ГУД-ФУД"

Аннотация
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. 

Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На  заре  своей  карьеры  автор  – доктор  Колин  Кэмпбелл,  крупнейший  мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это

было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его  взгляды  на  питание  –  как  и  взгляды  миллионов  людей,  которые  прочли  эту  книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.

Комментариев нет:

Отправить комментарий