суббота, 15 марта 2014 г.

Салат "Мини-оливье"


Быстрый и вкусный салатик. 
Всего четыре компонента 
из салата "Оливье":
вареный картофель
варёная морковь
солёный огурец
кукуруза

Салат заправить майонезом, 
добавить зелень.


Майонез:
300 мл подсолнечного рафинированного масла 150 мл молока (прохладного) 1 ч. л. горчицы (порошка или готовой)
1ч.л. соли (или по вкусу) 1 ст.л. сахара (или по вкусу) 2-3 ст. л. лимонного сока (или уксуса) Лучше майонез взбивать погружным блендером. Лимонный сок добавляем, когда все компоненты перемешаны, чтобы майонез загустел.

Еще больше рецептов!

1 комментарий:

  1. Хороший рецептик! Простой, сытный и очень вкусный мини-оливье получается))

    ОтветитьУдалить